Boeken

Boeken via Oleo te bestellen:

 

Rome; van Piranesi naar nu

auteur: Leo Smink

uitgeverij: Boekenbent

aantal pagina’s: 66

prijs: 19,50 (21,25 inclusief verzendkosten)

Eind december 2011 is dit boek uitgekomen: Rome: van Piranesi naar nu. Ondergetekende heeft dit boek over Rome samengesteld met als uitgangspunt de bijzondere tekeningen van Piranesi. Giovanni Battista Piranesi was een Italiaanse etser, geboren begin achttiende eeuw in de buurt van Venetië, die op jonge leeftijd naar Rome verhuisde en overweldigd werd door de vele – veelal tot ruïne vervallen – monumenten  van de stad. Hij zag deze monumenten zoals het Forum, het Pantheon, het Colosseum en de pleinen zoals het Piazza Navona als een decor van de eeuwenlange gebeurtenissen in Rome die de loop van ook onze geschiedenis zo hebben beïnvloed. Dit besefte men al in de Renaissance. Maar vooral in de achttiende en de negentiende eeuw ging men in Rome (en andere archeologische sites als Pompeï en Herculaneum) daadwerkelijk naar de oude monumenten graven. Piranesi was zich zeer bewust van deze groeiende belangstelling.  Hij heeft deze monumenten of de ruïnes van oude bouwwerken dan ook – zoals wij tegenwoordig met onze fotocamera’s doen – in kopergravures vastgelegd. Deze etsen werden in zijn tijd – midden achttiende eeuw – zo populair dat er een echte handel ontstond. Op het hoogtepunt van zijn carrière had hij zijn eigen drukkerij en verkocht hij afdrukken van zijn etsen, als ware het ansichtkaarten, aan vooral Engelsen die Rome bezochten in het kader van een zogenaamde Grand Tour.

Aan de hand van een afbeelding van de ets van Piranesi, daarnaast een foto vanuit hetzelfde standpunt en een beschrijving van het monument is de verandering van Rome te zien van de achttiende eeuw naar nu. Tevens worden in het boek drie aantrekkelijke wandelingen beschreven waarbij men langs alle in het boek voorkomende gebouwen, pleinen en andere monumenten komt.

Heeft u belangstelling voor dit 64 pagina’s tellende boek laat het Oleo weten en stuur een mailtje naar info@oleo-italia.nl of bestel rechtstreeks in onze webwinkel of die van de uitgever (www.boekenbent.com)

Pantheon,  Piranesi

 

 

 

 

Pantheon, nu

 

Het gouden olijfolie boek

auteur: Erica Bänziger

aantal pagina’s: 120

Erica Bänziger voelt zich helemaal thuis in warme streken en gelooft dat daar ook haar wortels liggen. In haar huis in Ticino in Zwitserland voelt ze zich nauw verbonden met de mediterrane wereld. Erica is huishoudkundige en geeft adviezen voor een goede voeding en gezondheid. Maar ze is meer dan alleen een schrijfster van recepten. Het zwaartepunt bij haar werk aan dit boek was altijd het product, het voedingsmiddel en dan in een volgende fase integreert in een gezonde, moderne keuken. Zo krijgt olijfolie eindelijk de plaats die dit prachtige product allang verdient.

Het gouden olijfolie boek beschrijft het hele scala van het planten van de bomen tot de oogst van de olijven en het persen van de olie. In het receptengedeelte komt de hele rijkdom van de mediterrane keuken aan bod.